తోలులోనూ పోషకాలు

 పోనీ కూరగాయలు పండ్లను తొక్కు తీయకుండానే తినాలి తొక్కులో ఉండే పోషకాలు నష్టపోకుండా ఉండడం కోసం వాటిని తొక్కుతో సహా తినడం అలవాటు చేసుకోవాలి ఇంతకు ఆ పనులు కూరగాయలు ఏవంటే

 జుకిని 

సలాడ్ కోసం ఉపయోగించే జుకిని తొక్కలో యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు పీచు పుష్కలంగా ఉంటాయి కాబట్టి పచ్చిగా తినాలనుకున్న ఉడికించాలనుకున్న దీన్ని అలాగే నేరుగా వాడుకోవాలి

పియర్స్ ఆపిల్స్ 

ఈ పండ్ల తొక్కలో పీచు యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు ఎక్కువ కాబట్టి వీటిని కూడా శుభ్రంగా కడిగే అలాగే తినేయాలి

క్యారెట్లు బంగాళాదుంపలు 

వీటి తొక్కులో పొటాషియం పీచు ఉంటాయి కాబట్టి వీటిని బాగా శుభ్రం చేసి అలాగే వండుకోవాలి

కీర 

కీరలో తోలులో పీచు విటమిన్ కి ఖనిజలవణాలు ఉంటాయి కాబట్టి కీరాను తోలు తీయకుండానే తినాలి